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moritoshのブログというよりはメモ

ホウボウのから揚げにつくれぽ

2016/03/24 20:47

ホウボウのから揚げにつくれぽが届きました。

つくれぽはいつもうれしいものです。

でも、ホウボウって安くないんです。そんなに高級でもありませんが(^^;

前の月曜日(休日)に確か一匹960円のを見かけました。横に、同じくらいの大きさの鯛が680円くらいでした(笑)

まあ、養殖してないと思いますからね、カサゴ系の魚は。

是非、アラも汁にして食べてください。

自分で掲載してレシピなんですが、久しぶりに見ると、なんだか、魚をさばきたくなってきますね。


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